Quem ainda não garantiu o peixe da Semana Santa, ainda dá tempo de se organizar. Isso porque nesta terça-feira (27) começou a III Semana do Pescado da Central de Comercialização da Agricultura Familiar, no José Américo. O evento, que acontece até a quinta-feira (29), reúne uma vasta variedade de peixes a partir de R$13,00, além do projeto ‘Sabores do Mar’, onde as cozinheiras disponibilizam um cardápio voltado exclusivamente para a culinária marítima.
Geise Cassimiro pertence a uma família que vive da pesca no município de Baía da Traição, no Litoral Norte da Paraíba. Comercializa na Cecaf com o marido e a cunhada há um ano e está com boas expectativas para mais uma Semana do Pescado. “A procura aumentou desde a semana passada e hoje mais ainda. A gente se prepara o ano inteiro para a Semana Santa, com uma vasta variedade de peixes e frutos do mar para agradar a clientela”, destaca Geise.
Maria Lúcia dos Santos também está participando da III Semana do Pescado da Cecaf. Ela tem 59 anos, é natural de Cabedelo, na Região Metropolitana de João Pessoa, e, desde os sete, aprendeu a pescar. Integrante da Associação de Pescadores e Marisqueiras Renascer, Maria pesca e comercializa com a ajuda do seu filho e também está otimista com o evento. “A procura já começou hoje, mas a gente espera que o maior movimento seja na quinta, que é o dia tradicional da feira e também porque muita gente deixa para a última hora”, ressalta a pescadora.
Gastronomia – Uma novidade este ano é o projeto ‘Sabores do Mar’, com um boxe especializado na gastronomia marítima e a preços acessíveis. Jailma Bezerra Alves, também é de Baía da Traição. Juntamente com sua sogra vende caldinhos de camarão, caranguejo e marisco a partir de R$5, café da manhã com peixes ou frutos do mar no valor de R$8 e almoço, com direito a Risoto de Marisco por apenas R$10. “Algumas pessoas não conheciam os pratos, mas provaram e aprovaram. Estou aqui há um ano e sou muito feliz pela oportunidade”, ressalta a cozinheira.
O preço do quilo do camarão, que está tendo uma grande procura, está variando entre R$27 e R$32, dependendo do tamanho. Dona Josefa Ferreira resolveu garantir o pescado da Semana Santa logo nesta terça (27) e procurou a Cecaf. “Moro em Mangabeira e sou cliente daqui desde que abriu. Vim logo hoje e os preços estão ótimos, tudo limpinho e da melhor qualidade”, destacou.
Participam da III Semana do Pescado pescadores dos municípios de Baía da Traíção, representados pela Colônia Z1 de pescadores, e de Cabedelo, através da Associação de Pescadores e Marisqueiras do Renascer e da Cooperativa de Técnicos e Pesca (Cotep) Na primeira edição em 2016, foram comercializados 700 quilos de peixes e, no ano passado, a Cecaf conseguiu superar as expectativas, ultrapassando 900 quilos de pescado comercializado no local.
Variedade – São oferecidos atum, serra, tainha, curvina, dourado, cioba, tilápia, xareu, garajuba, ariocó, meca, pescada, guaiabu, xixaro, aratu, arabaiana, cavala, pescadinha, agulhão vermelho, agulhão branco, agulhinha branca, além de camarão, carne de caranguejo, marisco e camurim. Tudo com o mais alto padrão de qualidade e higienização e vendidos a preços acessíveis. “Vale salientar que, além do pescado, quem passar pela Cecaf também vai encontrar a feira agroecológica dos agricultores de 28 municípios do estado, que inclui também produtos orgânicos”, destaca Rogeany Gonçalves, coordenadora da Cecaf.
Localização – A Central de Comercialização da Agricultura Familiar está localizada na Avenida Hilton Souto Maior, 1112, no bairro José Américo. Funciona das 5h às 13h.
